Alguns nutricionistas dizem que sim, outros dizem que não. Mas o que não há dúvida é que a dieta sem glúten é indicada para a doença celíaca. Entretanto, de 25 a 27 de Abril, decorreu no Rio de Janeiro um congresso especializado sobre o tema.
Ligações: Blogue Vida sem Glúten; COINE 2013.
Sem comentários:
Enviar um comentário